|
從上世界五十年代的軍需和出口專(zhuān)用“奢侈品”,到今天“飛入尋常百姓家”的“網(wǎng)紅”食品,罐頭產(chǎn)業(yè)在這七十年間經(jīng)歷了什么樣的巨變?據相關(guān)數據顯示,70年間,我國罐頭產(chǎn)量至少翻了64倍。在改革開(kāi)放后的40年間,罐頭生產(chǎn)企業(yè)數量最多時(shí)增長(cháng)了十余倍,出口額增長(cháng)26倍。當下,隨著(zhù)國民生活水平不斷提高,以及水果罐頭工業(yè)化、標準化的食品安全,消費者對水果罐頭產(chǎn)品的喜愛(ài)程度越來(lái)越高,預示著(zhù)水果罐頭市場(chǎng)仍存在一定的市場(chǎng)發(fā)展潛力,根據自身資源優(yōu)勢發(fā)展的企業(yè)逐鹿著(zhù)這片藍海,不乏新勢力黑馬出征,也有一些老字號仍占據著(zhù)“領(lǐng)頭軍”的位置紋絲不動(dòng),山東天同食品即是老字號的代表企業(yè)之一。作為目前中國水果加工行業(yè)綜合實(shí)力較強的企業(yè)之一,山東天同食品并不滿(mǎn)足于將品牌架構局限在水果加工行業(yè),而是通過(guò)優(yōu)秀平穩的產(chǎn)品研發(fā)示例和數十載的水果加工經(jīng)驗,把新品研發(fā)作為品牌戰略核心,涉足開(kāi)發(fā)新品類(lèi),搶占新市場(chǎng),積極布局,推動(dòng)企業(yè)和中國品牌向全世界進(jìn)發(fā)。 瞄準消費差異化需求 開(kāi)展多元化產(chǎn)品賽道 在食品行業(yè)里,產(chǎn)品是企業(yè)的根本,品質(zhì)是產(chǎn)品的內涵,用戶(hù)是品牌的核心。山東天同食品自成立之初堅持以產(chǎn)品品質(zhì)為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石,持續致力于研發(fā)具有創(chuàng )新、差異的新產(chǎn)品。針對這一企業(yè)理念,山東天同食品特意聘請國際知名的市場(chǎng)調查公司,結合行業(yè)發(fā)展現狀、市場(chǎng)發(fā)展趨勢和消費者需求,進(jìn)一步系統性的進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。同時(shí),通過(guò)各種渠道引進(jìn)新的技術(shù)創(chuàng )新人才,建立適應公司可持續發(fā)展的研發(fā)創(chuàng )新體系和部門(mén)結構,為嚴把產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)口做足充分準備。 多年來(lái),山東天同食品公司全身心投入“創(chuàng )新模式”,在新產(chǎn)品、新技術(shù)、新品類(lèi)等方面,始終秉承著(zhù)一顆初心,即使面對多樣化的消費市場(chǎng),仍選擇直面機遇與挑戰,清醒選擇開(kāi)發(fā)出更多契合時(shí)下新消費場(chǎng)景和人群的產(chǎn)品。比如,完全不同于傳統罐頭產(chǎn)品的果小懶,以營(yíng)養、安全、時(shí)尚、便捷的產(chǎn)品特性,加以推陳出新的可愛(ài)包裝,深受年輕一族的喜愛(ài),向休閑生活食品轉變;后疫情時(shí)代,山東天同食品發(fā)現國人的健康意識產(chǎn)生質(zhì)的飛躍,緊扣時(shí)代主題和國家“大健康戰略”,推出運動(dòng)飲料新星“享派Shiok Party”維生素功能飲料,成功入局飲品市場(chǎng),低糖輕卡、抗疲勞、快速提神等功能極其符合當下的快節奏生活,無(wú)疑能夠收獲都市工作族的青睞。
布局電商化渠道變革 雙管齊下增加動(dòng)力 據悉,山東天同食品母公司——天韻國際控股2021年上半年總收益上升54.3%至人民幣4.72億元,毛利增長(cháng)54.2%至1.32億元,純利增長(cháng)87.6%至8950萬(wàn)元,公告稱(chēng),收益增加得益于山東天同食品給力產(chǎn)品所帶來(lái)的銷(xiāo)量增長(cháng)。另一方面,也得益于開(kāi)拓出優(yōu)秀的地區分銷(xiāo)商和連鎖型大型商超渠道等高效能銷(xiāo)售渠道,并且除了線(xiàn)上銷(xiāo)售,為了順應大數據時(shí)代消費者的購物習慣,品牌積極布局電商渠道,搭建天貓直營(yíng)旗艦店,通過(guò)抖音等熱門(mén)直播平臺推廣產(chǎn)品及塑造品牌年輕化形象等,線(xiàn)上與線(xiàn)下的強強聯(lián)合,對于產(chǎn)品銷(xiāo)售有著(zhù)一定的正面影響。 十六年時(shí)間,在競爭日益激烈的罐頭行業(yè),山東天同食品從傳統水果加工企業(yè)蛻變成為國際市場(chǎng)頗有口碑的知名上市企業(yè),實(shí)際上是有跡可循的——對于產(chǎn)品創(chuàng )新的制作,為企業(yè)的發(fā)展提供了有力的內生動(dòng)力;針對性地戰略調整,為企業(yè)的煥然新生提供了適宜的契機。未來(lái),山東天同食品將聚集人才、資源等創(chuàng )新要素,堅定不移地依靠創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步,推動(dòng)中國罐頭產(chǎn)業(yè)邁上新臺階。 |
